「そ～れ」あんかけスパ総本店（愛知県 名古屋市 中区）

昭和三十六年創業 「あんかけスパ」の老舗を商標権で守る

名古屋めしの一つに挙げられ「あんかけスパ」とも呼ばれる「あんかけスパゲティ」。
ラードで炒めた極太スパゲッティと、胡椒の辛味が効いたコクのあるソースとの絶妙なコンビネーション。

そんな「あんかけスパ」の老舗の一つに数えられる名店が、名古屋市中区栄の「そ～れ」です。

昭和三十六年から続く店舗名を商標登録し、老舗の味とブランドを守っています。